خوراكي هاي مضر براي كودكان

خوراكي هاي مضر براي كودكان
تنقلات سالم براي كودكان تاثير مستقيم و زيادي در سلامتي آن ها دارد، پس بهتر است در برنامه غذايي بچه ها از مواد غذايي سالم استفاده كرد. براي رشد خوب و نرمال، كودكان بايد يك برنامه غذايي سالم و متنوع كه شامل گروه هاي مختلف غذايي است، داشته باشند.
از آن جا كه اكثر كودكان علاقه بسيار زيادي به خوراكي هايي مثل چيپس، پفك، فست فود ها و غيره دارند كه اكثر آن ها نيز مضر مي باشند، لازم است كه والدين با نظارت مناسب روي غذاي كودك، اين گونه مواد را با تنقلات سالم جايگزين كنند.
در اين مطلب قصد داريم، خوراكي هاي مفيدي كه مي توان جايگزين خوراكي هاي مضر كرد را معرفي كنيم.
خوراكي هاي مضر براي كودكانانواع آب ميوه هاي صنعتي و نوشابهآب ميوه هاي صنعتي به هيچ وجه نبايد در برنامه غذايي كودكان زير يك سال قرار بگيريد، حتي افراد مسن نيز مجاز به نوشيدن آب ميوه نيستند. مواد موجود در نوشابه ها و نوشيدني هاي ورزشي مي تواند باعث مسموميت غذايي شده و هم چنين تاثيرات بدي روي سيستم عصبي، حافظه و پوست كودكان داشته باشد.
اين گونه نوشيدني ها كالري و قند بسيار بالايي دارند اما هيچ گونه مواد معدني ويتاميني را تامين نمي كنند، قند بالاي اين نوشيدني ها مي تواند منجر به پوسيدگي دندان كودك نيز شود.
بهتر است به جاي استفاده از اين نوع نوشيدني ها از اسموتي ميوه اي همراه با ماست يا شير يا آب گازدار استفاده كنيد.
عسلدر حالي كه عسل يك ماده بسيار مغذي براي بزرگسالان است، اما مي تواند براي كودكان زير يك سال بسيار خطرناك باشد. عسل حاوي باكتري هايي است كه باعث ايجاد بيماري بوتوليسم در نوزاد مي شود، اين باكتري بر سيستم ايمني بدن كودك اثر منفي دارد و باعث مشكلات تنفسي و ضعف عضلاني در آن ها مي شود.
براي كودكان زير يك سال بهتر است از ميوه اي خرد شده كه هم منبع ويتامين هستند و هم شيريني طبيعي دارند استفاده شود. كودكان بعد از يك سالگي مي توانند عسل بخورند.
ماست صنعتي كودكانماست صنعتي طعم دار كه مخصوص كودكان توليد مي شود و اغلب آن را با نام دنت مي شناسيم، يكي از انواع خوراكي هاي مضر براي كودكان است،
زيرا در اين گونه ماست ها از رنگ هاي مصنوعي استفاده مي شود كه مي تواند باعث بروز واكنش هاي آلرژيك يا حتي بيش فعالي در كودك شود، هم چنين قند موجود در اين محصولات براي كودك مضر است.

اين در حالي است كه ماست معمولي يك چاشني خوشمزه و سالم براي كودك است. مي توان براي كودكان بالاي يك سال با استفاده از كشمش، عسل يا ميوه، ماست را طعم دار كرده و در برنامه غذايي كودك قرار داد.
پاپ كورن صنعتييكي ديگر از خوراكي هاي مورد علاقه كودكان در ميان وعده ها، پاپ كورن است.
پاپ كورن هاي صنعتي در كيسه هاي پلاستيكي بسته مي شوند كه براي بسته بندي فست فود نيز مورد استفاده قرار مي گيرند، اين پلاستيك ها حاوي ماده شيميايي فلورين هستند كه هنگام گرم شدن، مواد شيميايي توليد مي كنند.
مواد شيميايي توليد شده هم بر رشد كودك تاثير منفي مي گذارد و هم با سرطان ارتباط دارد. بهتر است به جاي پاپ كورن ماكروويوي، آن را با روغن زيتون در تابه آماده كنيد. اين كار زمان زيادي نمي برد و طعم آن هم واقعا خوب است.

منبع:مركز مشاوره و روانشناسي مشاورانه-خوراكي هاي مضر براي كودكان